候不免有些心不在焉。
不怪米朵分神,那大茶几上足足摆放了十几副茶具,分茶的茶盏是最难得的建州兔毫盏,金茶匙,金茶瓶自不必说,就连茶笼茶碾也是纯金打造。
米朵虽知道这茶匙,茶瓶,茶笼,茶碾最好是用金银之器,但也想不到张家竟然肯花这么大价钱在这斗茶上。
杏娘应酬完一众少女后,就以微微羞涩的表情道:“难得众位姐妹赏脸,肯赴这次斗茶会。我也没别的意思,就是常日无聊,邀请几个要好的姐妹分分茶,说说话。也不论什么高低,只消大家玩的高兴就行。”
杏娘这话刚一落下,崔家大小姐就笑道:“杏娘这话我不爱听,既然是斗茶会,那自然是要排出名次的。不然,大家玩着也没趣,是不是?”
和崔家大小姐交好的一个少女就道:“阿澜这话不错。斗茶自然要是比拼分茶之技的,不然又有什么趣?”她顿了顿又道,“我倒是有个建议,听我哥哥说,外面的文人雅士斗茶时,大家都会出个彩头。我们也依样效仿如何?”
她说着褪下手腕上的连珠纹金手镯,“我这镯子虽不甚值钱,但总算是纯金所制,就拿来当彩头!”
崔家大小姐紧接着也摘下头上簪着的一支金丝细编芙蓉花簪子,“我也出个彩头。”
杏娘微微抿了抿唇,虽然不满她二人的喧宾夺主,但是性格却让她说不出什么反对的话,加上在她二人的带头之下,众人纷纷摘下身上的首饰做彩头,身为主人,她也只好褪下手腕上的一对金银丝嵌宝石手镯。
秦大小姐将一切看的清楚,她低声对米朵道:“那个崔家大小姐不是个好相与的,你待会儿要是下场,可得仔细些。”
米朵轻轻点了点头,等丫鬟捧着托盘过来时,摘了耳边戴着的一对赤金镶玛瑙耳坠,这对耳坠还是萧清歌给她留下来的为数不多的几件首饰之一。
秦大姑娘则肉痛的褪下了一对镶宝珠手镯,心里则暗暗期望,希望米朵待会儿可以超常发挥,赢回几件首饰,不然她可真是有些不甘心。
丫鬟在场中转完一圈后,就将姑娘小姐们拿出的首饰端到杏娘面前,杏娘想了想,把那些首饰分成了三堆。
“虽说斗茶要彩头才要有趣,可是为了不伤姐妹们的情谊,我就做主把这些彩头分成三份,第一名得最多的一份,第二名得中间这份,第三名得最少的一份。”
这个处置手法很公道,毕竟若是彩头统共归拢一个人,其他人多多少少会有些不平。但若是分给前三名就好多了,起码能给人一个念想。
彩头处置好以后,杏娘就请众人下场。
崔家大小姐当仁不让的站在了大茶几的最中间,她对自己的分茶之技很有信心,觉得这次一定能技压全场。
秦大姑娘对分茶这事没什么兴趣,不过抱着试试的念头拉着米朵下了场,两人都选了一个相对靠边的位置。
到得茶几旁,米朵就发现,这张家不仅在茶具上下了大本钱,就是备下的山泉水和茶饼也都是上等之物。
难得有这样上好的茶具、茶饼和泉水练手,米朵忍不住深吸口气,也许自己还能超常发挥,赢回几件首饰呢!
作者有话要说: 大年初一,送上一更。祝福亲们新的一年事事顺利。
第120章 表姑娘
十几个少女一齐站在茶几前, 有条不紊的将茶饼放在茶炉上微微炙烤一下,然后用茶碾碾成茶末, 最后再用茶罗筛下细细的茶粉。
这一番细琐的工作下来,米朵方才喘口气,将煮好的山泉水倒进茶瓶,然后将碾好的茶粉放进建州兔毫盏, 往其中注入少许沸水,将茶粉调成浓羹状。
接着就是点茶, 这也是最关键的一步。
点茶说简单也简单, 说难也难, 无非是往茶盏里依次注入沸水, 同时另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤,使之泛起汤花, 也就是泡沫。
谁点出的汤花能够维持时间最长,期间不露出一丝水痕, 谁就是赢得那个人。
所以历来点茶的好手,都竭尽所能维持汤花的时间。还有人在追求汤花维持时间久的同时,运用各种巧技在兔毫盏的盏面上幻变出怪怪奇奇的画面。
崔家大小姐就是里中好手, 她的一手分茶之技得传自她的母亲,能够巧妙利用注水与茶筅点出一幅丹青或是草书。
眼下只见她十指翻飞,没多久就点好了一盏茶,茶面上的汤花堆积如雪,在那雪沫之上却又绽放出一幅鱼戏莲叶图,两条锦鲤栩栩如生, 三片荷叶簇拥着一朵荷花,真是令人叹为观止。
挨着崔大小姐的是刚才提议要彩头的是魏家的二小姐,她看崔家大小姐一鼓作气点好了一盏茶,就探过头去一瞧,接着轻轻吸了口气,低低道:“好漂亮的鱼戏莲叶图啊!”
她虽然压低了声音,但这时人人都在专注的点茶,就是茶炉上滚沸的山泉水发出的声音都听得极清楚,更何况是这一声说话声。
有个少女就被这句话