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第198章黑夜照蛋

天色完全黑下来的时候,孟晞才带着历冰和历霜到了孙大娘的住处,并且进门就说要照蛋。

孙大娘不懂,“姑娘,什么叫照蛋啊?”

孟晞笑着回答:“就是用光亮把所有的蛋挨个照一下,看看哪些能出崽儿,哪些不能。”

孙大娘大感惊奇,“姑娘,想不到你还有这等本事啊!”

历冰和历霜也全都是惊讶地瞪大了眼睛。

孟晞笑着摇头,“等会儿我教教你,你也能有这等本事!”

孙大娘连连摆手,“哎呀,姑娘,这可使不得!这么厉害的本事,我可没有资格学!”

在孙大娘看来,这可是极高深的本领,自己身为下人,哪能随便就跟着学呢。

孟晞知道她的顾虑,不过却也没有多说什么,只是吩咐她去准备蜡烛。然后又把门窗关严实,保证屋内温度,前后窗帘也都挡上了。

瞬间,屋子里就漆黑一片,只剩一支蜡烛发出点点光亮。

孟晞把孵鸡蛋的那个木槽子上面的棉被拿起来,放在炕上,然后把烛台放在了旁边的一个小桌子上。

“孙大娘,你过来和我一起看!”

孟晞说着从木槽子里面拿了一个鸡蛋过来,举起来冲着烛光观察,然后指着烛火映照出来的影像给孙大娘解释。

“这个蛋里面一丝一丝的就是血管,如果像这样往四下发散的,那就是能够孵出小鸡的。”

孟晞说完之后,把蛋小心地放到了炕上的厚被子上面,然后又拿起另外一个。

每拿一个,孟晞都会让孙大娘来端详一番。孙大娘这回也不推拒了,跟着认真地学了起来。

一连照了十几个,都是好蛋,孙大娘基本上掌握了好蛋的形状特征。当孟晞又拿出一个蛋在烛光下映照时,孙大娘不由得发出了一声疑惑之音。

“咦,这个蛋怎么和前面的不一样呢?”

孟晞仔细观察了一通,然后为孙大娘解惑。

“像这个一样,蛋内有不规则的血弧、血环,却没有放射状血管的是死坯蛋。还有一种蛋被烛光一照发亮,里面没有血管网,只能看到蛋黄的影子的,那是无精蛋,也就是母鸡没有经过公鸡查扎绒而生出来的蛋,所以是不能孵出小鸡的。”

孙大娘听得连连点头,可是历冰和历霜却面面相觑,有听没有懂。

历冰忍不住问了最好奇的一个问题:“孟姑娘,请问什么是扎绒啊?为什么没有扎绒的蛋就不能孵出小鸡呢?”

“咳咳——”孟晞差点被自己的口水呛到,这个问题有点——

孙大娘也忍不住笑了,看着孟晞大受刺激的模样,开口帮她解围,“呵呵,这位姑娘一看就不是乡村长大的,不知道也不奇怪。”

历冰觉得自己好像问了一个很不该问的问题,面色有点尴尬,想说不问了,可是孙大娘却已经自顾自地继续开说了。

“这扎绒啊,就是公鸡和母鸡交配,只有这样的蛋才能孵小鸡。”

孙大娘一说完,历冰的脸色就爆红了,历霜向来冷冰冰的脸上也出现了一点儿可疑的暗红。

毕竟是俩黄花大闺女,不同于前世时候生活在开放环境里的孟晞,更是不能够与年岁颇大说话无所顾忌的孙大娘相提并论,历冰和历霜乍然听见这样直白的话语,还是很羞臊的。

孙大娘说完之后,发现她俩的小脸都红了,呵呵笑道:“老婆子我说话粗俗,你们别介意哈。”

说完之后,就又和孟晞一起继续照蛋了。

历冰再有什么疑问也没敢再问出口,而历霜则是又恢复了面无表情的模样,坐在一旁看着。

孟晞和孙大娘忙活了小半个时辰,才把所有的鸡蛋都照完,把不合格的蛋都挑出来放到了一边,然后又把那些发育良好的蛋快速地放回了木槽子里,重新盖好了棉被保温。

孙大娘想要继续去掀开旁边孵鸭蛋的棉被,却被孟晞拦住了。

“孙大娘,今晚就到这儿了!”

孙大娘疑惑地问:“姑娘累了?那你在一旁看着,我来照。”

孟晞笑了,“瞧你说的,我有那么娇贵么,就照个蛋还能累着啊!”

“额,是我失言了。”孙大娘讪讪地说。

孟晞见状连忙说到:“我说笑呢,孙大娘你可千万别多心啊!”

孙大娘见孟晞如此顾及自己的感受,心里流淌过阵阵暖流,也赶紧解释到:“没没,我没有多心。我就是奇怪为什么今晚不继续照鸭蛋鹅蛋了。”

“因为鸡蛋在开始孵化之后的五六天就能够照出来了,可是鸭蛋却得是在第七天,鹅蛋需要八天。”孟晞如是说到。

“呀,这里面有这么多讲究哪!”孙大娘咋舌。

“是呀,所以后天我再来照鸭蛋。现在天色不早了,我们就先回去了,你也早点睡吧。”孟晞说着就下了地,穿鞋欲走。

不过在瞥见炕上的那几个不能孵化的蛋时,孟晞突然灵机一动,“历冰,帮我把这几个蛋带回去,明早给你们做好吃的。”

“啊?”历冰一愣,“这不就是蛋么,还能做啥好吃的啊?”

孙大娘闻言也是一愣,然后连忙劝阻道:“姑娘啊,这孵不出崽儿来的蛋,蛋清和蛋黄都混合在一起了,而且还常常发臭了,吃不得啊!”

虽然她没有像孟晞这样孵过鸡蛋,可是她家养的母鸡孵过啊,所以孙大娘知道最后出不来崽儿的蛋,味道是


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